会议伊始，湖沟中学总务处担任人连系近期固镇县食物平安专项督查和校园食物平安查抄环境，连系典型校园食物平安案例，梳理了后厨操做流程中存正在的亏弱环节，对食物采购验收、储存保管、加工制做、餐具消毒、明白了各岗亭人员的职责分工取操做尺度。

　　为进一步规范校园食物平安办理，强化后厨从业人员义务认识取实操能力，保障全体师生饮食健康取生命平安，11月27日下战书，固镇县湖沟中学组织召开后厨人员及办理人员专题培训会议。校长单祖业、学校分担后勤工做带领、校食物平安总监？。

　　最初，校长单祖业强调校园食物平安的极端主要性，指出后厨是校园食物平安的“第一道防地”，要求全体人员以高度的义务感和感，严酷落实食物平安各项规章轨制，全力守护师生“舌尖上的平安”。