为切实守护人平易近群众“舌尖上的平安”，喷鼻坊区市场监视办理局聚焦平易近生，深切开展食物平安“百日攻坚”专项步履，环绕出产、畅通、餐饮、计量等环节环节精准发力，立异建立“全链条闭环监管+下层社会共治”新模式，全面提拔区域食物平安管理程度，吃得。严把出产规范关，成立81家存案小做坊动态监管档案，环绕出产卫生达标开展全笼盖查抄，实现规范整理取动态管控同步推进。严把畅通平安关，聚焦早夜市消费场景，对27家早夜市实施“一户一档”办理，开展拉网式排查；聚焦特殊食物发卖，组织403家特殊食物发卖企业签定并公示规范运营许诺书，实现专区专柜发卖及标识设置“双百”方针，守护“一老一小”权益。严把餐饮质量关，以校园及景区周边、餐饮堆积区、无堂食外卖集中区为沉点区域，对1611家正在营小餐饮开展全笼盖核查，强化入网小餐饮线上线下一体化监管。严把计量诚信关，对早夜市电子秤开展示场校验，正在大型商超开展“手机变砝码”勾当，为市平易近供给便利监视东西，缺斤短两行为。高尺度扶植餐饮办事示范街区，以东北农业大学周边、幸福周边66家餐饮单元为焦点，从食材溯源、消息公示、后厨办理、明厨亮灶等方面全方位规范，以点带面鞭策餐饮质量全体升级。高质量打制小做坊样板工程，遵照“高尺度引领、全流程规范、可复制推广”准绳，立异培育酒类、豆成品、动物油、糕点4类沉点品种示范样板坊，鞭策小做坊从“底线达标”向“质量创优”转型，帮力出产环节平安程度提质。深切落实食物平安工做机制，深度融合下层管理力量，建立“专业监管+网格共治”高效模式，实现属地监管所取街镇社区网格员对接全笼盖。社区网格员正在日常走访中发觉现患，通过共治群立即反馈，辖区监管所24小时内核查措置率、问题整改率均达100%。此次“百日攻坚”既实现沉点范畴监管“面”上笼盖取“点”上冲破，更激活下层网格“神经末梢”，构成“人人关怀、人人参取、人人监视”的社会共治新款式，为持续保障食物平安建牢根本。前往搜狐，查看更多？。