古城街巷的“贝果”蝶变 魏都监管“精准护航

 

  接到赞扬后,确认该店证照齐备,涉案贝果属于现制现售的餐饮食物,相关标注均符规要求。

  一枚贝果的蝶变,是魏都区市场监督工做的活泼缩影。近年来,许昌市市场监视办理局魏都区立脚辖区文旅融合成长大局,聚焦引龙街等特色美食街巷,一直“监管无力度、办事有温度”的,一方面精准鉴别恶意赞扬举报,以手段市场从体权益;另一方面聚焦小微商户成长痛点,用贴心帮扶为运营从体赋能增效。

  一面锦旗,承载满满承认;一枚贝果,监管温情。近日,位于许昌市魏都区引龙街的取辉相伴食物店担任人,将印着“法律护商户贴心办事帮成长”的锦旗,送到许昌市市场监管局魏都区工做人员手中。这家紧邻曹魏古城的糕点小店,曾因两起恶意赞扬陷入搅扰,现在却正在监管部分的精准帮扶下完成“蝶变”,成为引龙街这条“许昌食物平安手刺街”上的亮眼存正在。

  下一步,魏都区将持续深化“监管+办事”融合模式,以更精准的法律、更暖心的行动,护航特色美食街区提质升级,让曹魏古城旁的炊火街巷,为许昌食物平安手刺添加更多亮色。

  “赞扬的事处理了,我们想升级成小做坊,把小店做得更规范!”商户的成长,成为监管办事的新起点。魏都区食物股牵头跟进,前后四次深切店肆实地勘测。从出产流程优化、功能区域划分,到设备结构规范、申请材料完美,工做人员逐环节“评脉问诊”,量身定制方案,全程供给“手把手”指点。正在监管部分的全力帮扶下,取辉相伴食物店成功通过审核,成功取得食物小做坊许可证,实现了从“现制现售”向“尺度化小做坊”的逾越。

 



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